GALLINA CRIOLLA

Gallus gallus domesticus

Soy originaria del sudeste asiático. Comúnmente, se me llama gallo si soy macho, gallina si soy hembra y pollo si soy subadulto. Somos el ave más numerosa del planeta, con más de 16 mil millones de ejemplares.

Somos aves omnívoras y nuestra esperanza de vida varía entre cinco y diez años, según la raza. Tenemos dos tipos de protuberancias carunculares en la cabeza: una cresta en el píleo y unos lóbulos a ambos lados del pico. 

Nuestra apariencia varía según el sexo: los gallos son más grandes, con una gran cresta rojiza, y suelen medir alrededor de 50 cm y pesar hasta 4 kg. También tienen colas largas y plumas brillantes de colores oscuros que reflejan tonos azules, púrpuras o verdes. 

En cambio, las gallinas son más pequeñas y pesan hasta 2 kg, con una apariencia menos llamativa y crestas y lóbulos menos prominentes.